Die Wiederholung der Spaltenüberschriften (nach jedem Seitenwechsel in der Tabelle) lässt sich in Word ganz leicht einschalten:

1. Markieren Sie die erste Zeile der Tabelle oder, wenn es sich um eine mehrzeilige Überschrift handelt, die ersten Zeilen.
2. Anschließend führen Sie einen Rechtsklick auf die Markierung aus und wählen im Kontextmenü Tabelleneigenschaften….
3. Im folgenden Dialog gehen Sie zum Register Zeile und aktivieren dort die Checkbox Gleiche Kopfzeile auf jeder Seite wiederholen.
4. Mit OK abschließen.

Erfolgt nun ein Seitenumbruch innerhalb der Tabelle, wird die markierte Tabellenzeile nochmals als Kopfzeile angezeigt.

Tipp getestet unter Word 2010, 2013, 2016/19