Seit Word 2007 gibt es die Schnellbausteine, die häufig mit den AutoTexten gleichgesetzt werden, was aber so nicht ganz stimmt:
"AutoText" ist nur einer von mehreren Schnellbaustein-Katalogen.

Folgende Schnellbaustein-Kataloge stehen zur Verfügung:

Außerdem gibt es noch ca. 20 "Benutzderdefinierte" Kataloge.

Wie Sie einen Schnellbaustein des Katalogs "AutoText" einsetzen zeigen unser Tipps Schnelle Texterfassung mit AutoText und Schnellbaustein vs. AutoText.

Schnellbausteine der anderen Katalog werden meist mit den passenden Katalogen des Menübands eingesetzt.
Beispiele:
Deckblatt: Menüband Register Einfügen -Deckblatt
Tabelle: Menüband Register Einfügen -Tabelle - Schnelltabellen
Müssen Sie das Einfügen doch über Einfügen - Schnellbausteine vornehmen, gehen Sie zu Organizer für Bausteine… und suchen dort (eher mühsam) Ihren Schnellbaustein.

Alle Schnellbaustein- und AutoText-Tipps:

Schnelle Texterfassung mit AutoText
Texterfassung beschleunigen mit AutoText
Schnellbaustein vs. AutoText
Schnellbaustein-Kataloge
Integrierte Schnellbausteine (Built-in Buildingblocks)
Benutzerdefinierte Schnellbausteine (Building Blocks)
Schnellbausteine weitergeben
Grafikelement als Schnellbaustein

Tipp getestet unter Word 2007, 2010, 2013